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Studentische Praxisaufgabe: Dresdner Stollen für die Hamburger Tafel — Fakultät Verkehrswissenschaften "Friedrich List" — TU Dresden
Dat Backhus - Bei der jährlichen Stollenprüfung vom Deutschen Brotinstitut und der Bäcker-Innung Hamburg wurden unsere Stollen mit „sehr gut“ prämiert. Der Orientalische Stollen und der Meister-Stollen erhielten sogar die Goldmedaille! Von
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